A UERJ e seu Instituto de Nutrição revelam, tanto nas atividades de ensino, quanto nas de pesquisa e extensão, seu pioneirismo, sua capacidade de inovação e de excelência. Desta forma, é, indubitavelmente, uma instituição de referência não apenas para o estado do Rio de Janeiro, como também para todo território nacional. Cursei a graduação e o doutorado na UERJ e a minha primeira experiência como docente foi nesta Universidade. Tenho um carinho enorme pela instituição e pelas pessoas que fazem deste local a fortaleza que é. A UERJ resiste!
Claudia Bocca
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